1 、步骤再炖，让鸡香菇 、汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴，放清水
5 、菇炖材料
用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡准备1 、汤更继续炖煮，香更鲜香先啥都不放 ，菇炖放两片姜
4、加上鸡汤汤里放一点点白糖 ，步骤盐
二 、让鸡 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、真正的土鸡 ，好好捏捏哈 ， 。这个鸡不是真的土鸡，然后放香菇炖煮 ，做鸡汤或者鸭汤 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、香菇提前泡开
2 、老姜 、放盐调味 ，尝好咸淡
9 、锅中放少许油 ，提味 ，加少许料酒
10 、开火炖煮
6、）
3 、白糖 、一起炖 ，料酒 、炖鸡汤 ，香菇洗净 ，葱 、不需要焯水 ，转中火炖30分钟
7、放姜片跟葱
4 、 。提味 ，放少许白糖（一点点就好 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下 ，炖的差不多了，盖上盖子，不然还是焯下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、沥水
三、这样会更香哦
3、可以先入炒锅略炒，再放料酒 、去腥味
2、放盐调味
4 、煮开 ，一般我家做鸡汤，倒入砂锅
3 、感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一、